Szarlotka na szybko

Składniki:

• mąka pszenna (1 szklanka)
• cukier (1 szklanka)
• kasza manna (1 szklanka)
• proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
• jabłka (1,5 kg)
• cynamon
• masło (150 g)

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Spód tortownicy (średnica 26cm) wyłożyć papierem do pieczenia.

Jabłka obrać i zetrzeć na dużych oczkach.

Mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia wymieszać i podzielić na 3 części.

Wysypać jedną część suchych składników, na to połowę jabłek i posypać cynamonem. Na jabłka wysypać drugą część suchych składników i drugą połowę jabłek, posypać cynamonem i dać trzecią część suchych składników. Na wierzch ścieramy masło na dużych oczkach. 

Piec 50 minut.